铜陵野雀舌有哪些特征

铜陵野雀舌简，称野雀舌，为历史名茶，属绿茶类。创制于明末清初，1987年恢复试制生产，主产于安徽省铜陵市解放东村妮姑岭脚下的五松茶林场及周边地区，其品质特征是，外形微扁，形似矛；内质嫩香，滋味鲜爽，汤色清澈明堯，叶底嫩绿明亮。极品茶采摘未展叶的大芽茶，特级茶采摘一芽一叶初展的鲜叶。

铜陵野雀舌多次被评为全国名茶。